Balıkesir'in Ayvalık ilçesi, zeytinyağı sektörüne büyük bir adım atıyor. Yaklaşık iki yıldır üzerinde çalışılan lisanslı depoculuk projesi için yer tahsisi belirlendi. Balıkesir Valisi Hasan Ustaoğlu'nun da katıldığı istişare toplantısı, Ayvalık Ticaret Odası'nda gerçekleştirildi. Toplantıda, projenin Türkiye zeytinyağı sektörüne sağlayacağı katkılar ve Ayvalık'ın bu alanda bir merkez haline gelmesi hedeflendi.

Ayvalık'ta Lisanslı Depoculuk Sistemi

Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, yaptığı açıklamada lisanslı depoculuk sisteminin önemine dikkat çekti. Şu anda Türkiye'de zeytinyağı için faal bir lisanslı depo bulunmadığını belirten Uçar, bu projenin hem fiyat istikrarını sağlayacağını hem de ihracatı artıracağını vurguladı. Dünyanın dört bir yanından Türkiye zeytinyağına olan talebin her geçen gün arttığını, 100'den fazla ülkenin Türkiye'nin eşsiz tat ve kalitesini deneyimlediğini söyledi. Organik zeytinyağı üretiminin artmasıyla birlikte, bu sistemin Türkiye'nin ihracatını daha da güçlendireceğini ve sektörün gelişimine büyük katkı sağlayacağını belirtti. Proje, sektörün modernizasyonu ve rekabet gücünün artırılması açısından büyük önem taşımaktadır. Lisanslı depoculuk sistemi ile daha şeffaf ve güvenilir bir pazar oluşturmayı hedefliyor.

Türk Zeytinyağının Küresel Pazarlardaki Yeri

Türkiye'nin zeytinyağı ihracatının sürekli yükselişte olduğunu belirten Uçar, lisanslı depoculuğun bu yükselişi daha da destekleyeceğini ifade etti. Sağlıklı yaşam trendlerinin artmasıyla birlikte, organik zeytinyağı talebinde de önemli bir artış yaşanıyor. Türkiye, hem organik hem de konvansiyonel zeytinyağı üretiminde önemli bir potansiyele sahip. Lisanslı depoculuk sistemiyle, üreticiler daha iyi fiyatlar elde edecek, ihracatçılar ise daha güvenilir ve rekabetçi bir konumda olacaklar. Bu sistem, Türkiye zeytinyağının küresel pazarlardaki rekabet gücünü artırarak ekonomik büyümeye katkıda bulunmayı hedefliyor. Dünya genelindeki tüketicilerin, Türkiye'nin eşsiz tat ve kalitesini daha kolay erişebilir hale getirecektir.

Projenin Hedefleri ve Beklentiler

Projenin temel amacı, Türkiye'nin zeytinyağı sektörünü güçlendirmek ve uluslararası pazardaki rekabet gücünü artırmaktır. Lisanslı depoculuk sistemi, fiyat istikrarını sağlayarak üreticilere ve ihracatçılara daha adil bir ortam sunmayı hedeflemektedir. Ayrıca, zeytinyağının kalitesini korumak ve izlenebilirliğini sağlamak açısından da büyük önem taşımaktadır. Ayvalık'ın stratejik konumu ve gelişmiş altyapısı, bu projenin başarılı bir şekilde uygulanmasını sağlayacaktır. Projenin tamamlanmasıyla, Ayvalık, Türkiye'nin zeytinyağı sektöründe önemli bir merkez haline gelecektir. Bu durum, bölge ekonomisine önemli katkılar sağlayacak ve yeni istihdam alanları yaratacaktır.