Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, gençlere yeni iş olanakları sunmak ve On On Kafeler'in kalitesini artırmak amacıyla Barista Akademisi'ni hayata geçirdi. Çamlık'taki On On Kafe'nin üst katında kurulan akademi, Balıkesir'in sosyal belediyecilik anlayışının bir yansıması olarak dikkat çekiyor. Akademi, hem On On Kafeler için uzman personel yetiştirecek hem de sektörde çalışmak isteyenlere kapılarını açacak. Ahmet Akın başkanlığındaki belediye, son 7 ayda 7 şube açarak On On Kafeler'in erişimini genişletti ve istihdam olanağı yarattı. Bu girişim, ekonomik zorlukların yaşandığı bir dönemde gençler için önemli bir fırsat sunuyor. Belediye, yıl sonuna kadar 16 şubeye ulaşmayı hedefliyor. Bu proje, Türkiye genelinde örnek teşkil edebilecek bir sosyal sorumluluk projesi olarak değerlendiriliyor.

On On Kafeler'in Kalitesi Arttırılıyor

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Başkanı Ahmet Akın, On On Kafeler'in marka değerini yükseltmeyi ve Türkiye genelinde yaygınlaştırmayı hedeflediklerini belirtti. Akademi sayesinde baristaların profesyonelce eğitilmesi ve "Adı da bizden, tadı da bizden" anlayışıyla Türkiye'ye yayılması amaçlanıyor. Başkan Akın, ekonomik sıkıntıların emekliler ve gençler üzerindeki etkisine dikkat çekerek, Balıkesir'de sosyalleşme alanlarının sınırlı olduğunu ve bu projenin bu eksikliği gidermeye yönelik bir adım olduğunu vurguladı. Ulaşılabilir fiyatlarla kaliteli ürün sunmayı hedefleyen belediye, gençlerin ve emeklilerin sosyalleşebileceği mekanlar oluşturmayı amaçlıyor. Belediye, kahve ve tatlı fiyatlarının yüksek olmasının sebep olduğu ekonomik zorlukların farkında ve bunu çözmek için çalışıyor.

BALMEK ve On On İş Birliği

BALMEK ve On On Kafeler'in iş birliğiyle kurulan Barista Akademisi, katılımcılara MEB onaylı Barista Belgesi verecek. Eğitim programı, demleme teknikleri, makine kullanımı, kahve sunumu ve müşteri ilişkileri konularını kapsıyor. Teorik ve pratik eğitimlerden oluşan program, sektörde çalışmak isteyen herkese açık. Başkan Ahmet Akın, Zafer Partisi, İYİ Parti, Demokrat Parti ve Cumhuriyet Halk Partisi il başkanlarına teşekkür ederek, Balıkesir'de siyasi partilerin iş birliğine vurgu yaptı. Bu iş birliği, şehrin kalkınması için önemli bir adım olarak görülüyor. Akademi, Balıkesir'in sosyal ve ekonomik gelişimine katkıda bulunacak bir proje olarak değerlendiriliyor.

Kahve Gurmesi'nden Tam Destek

Ünlü Kahve Gurmesi Alper Ulus, projenin başarısını kutlayarak Balıkesir Büyükşehir Belediyesi'ni tebrik etti. Ulus, belediyenin böyle bir akademi kurmasının sektör için çok önemli olduğunu vurguladı ve destek vermeye hazır olduğunu dile getirdi. Başkan Ahmet Akın ve Alper Ulus, akademinin açılışının ardından birlikte tesisi gezdi ve ilk kahveyi birlikte yaptı. Bu proje, Balıkesir'in turizmine de katkı sağlayacak bir potansiyele sahip. Balıkesir'in ekonomisine ve sosyal yaşamına olumlu katkı sağlayacak bu projenin örnek teşkil etmesi bekleniyor. Akademi, sadece Balıkesir için değil, Türkiye'nin kahve sektörü için de önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.