Balıkesir'de Zeytin Üretimi Kuraklıkla Savaş Veriyor

Türkiye'nin önemli zeytin üretim bölgelerinden biri olan Balıkesir'in kıyı kesiminde, zeytin hasadı devam ediyor. Ancak, uzun süredir devam eden kuraklık nedeniyle zeytin ağaçları yeterince gelişememiş ve verimde önemli düşüşler yaşanmıştır. Mayıs ayından beri etkili olan kuraklık, zeytinlerin büyümesini engellemiş ve yağ verimini düşürmüştür. Geçtiğimiz günlerde düşen yağmurun da etkisi sınırlı kalmıştır. Üreticiler, artan işçilik maliyetleri ve düşen zeytinyağı fiyatlarıyla mücadele ediyor. Tariş'in henüz fiyat açıklamaması da üreticilerin endişelerini artırıyor. Serbest piyasada zeytinyağı fiyatlarının 150 TL'ye kadar düşmesi, üreticilerin kar marjlarını ciddi şekilde etkilemiştir. Bu durum, birçok üreticinin hasadı tamamlamadan zeytinlerini tarlada bırakmasına neden oluyor.

Düşen Fiyatlar ve Yüksek Maliyetler Üreticileri Sıkıntıya Sokuyor

Zeytin hasadında çalışan işçilerin günlük ücretleri 1500 TL'ye kadar yükselmiş durumda. Bu yüksek maliyetler, düşen zeytinyağı fiyatlarıyla birleşince üreticileri zor duruma düşürüyor. Birçok üretici, hasat masraflarını karşılamanın bile zor olduğunu belirtiyor. Röportaj yapılan üreticilerden biri, "Maliyetler çok yüksek, işçi ücretlerini karşılayamıyoruz. Parası olmayanlar zeytinlerini tarlada bırakıyor" diyerek yaşadıkları sıkıntıları dile getiriyor. Diğer üreticiler de benzer şikayetlerde bulunarak, kuraklığın ve düşük fiyatların çiftçileri ağır bir ekonomik yük altında bıraktığını vurguluyorlar. Tariş'in bir an önce fiyat açıklaması yapması ve destekleyici politikaların hayata geçirilmesi, üreticilerin beklentileri arasında yer alıyor.

Ziraat Mühendisinden Uyarılar ve Umutlu Kelimeler

Ziraat mühendisleri, kuraklığın zeytin üretimine verdiği zararı tespit ederek değerlendirmeler yapıyor. Geç gelen yağmurların önümüzdeki yıl için faydalı olacağını ancak bu yıl için rekoltenin beklentinin altında kalacağını söylüyorlar. Yeterli yağışın olmaması nedeniyle birçok zeytinin gelişiminin yetersiz kaldığı gözlemlenmiş. Ancak, son yağışların ağaçların gelecek yıl için toparlanmasına yardımcı olması bekleniyor. Üreticilerin moralini yüksek tutmaları ve gelecek yıl için umutlarını kaybetmemeleri gerektiği vurgulanıyor. Devlet desteklerinin artırılması ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının teşvik edilmesi, sektörün geleceği açısından önemli adımlar olarak görülüyor. Bu durumun önüne geçilmesi için bir an önce çözüm yolları bulunması gerekiyor. Önümüzdeki yıllarda daha etkili kuraklık politikalarının hayata geçirilmesi de büyük önem taşımaktadır.